Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783947409518
Sprache: Deutsch
Umfang: 128 S., 2 farbige Illustr.
Format (T/L/B): 1.2 x 22.6 x 17.5 cm
Einband: gebundenes Buch
Beschreibung
Von der Kurhaus-Gazpacho bis zur Bützje-Bier-Bowl, vom Dompfaff-Printenkuchen bis zu Kaiser Karls Wildkräuter-Salat: Die einfachen und schnellen Rezepte liefern einen feinen Vorgeschmack auf Aachen, die Stadt im Dreiländereck zwischen Deutschland, Belgien und den Niederlanden. »Koch mich! Aachen«: Das sind 7 x 7 Ideen zum Nachmachen - von der Vorspeise bis zum Dessert. Autor Martin Grolms kocht aus Leidenschaft und ist in seiner Heimat auf kulinarische Spurensuche gegangen.
Schlagzeile
Koch mich! Aachen: Heimat. Einfach. Lecker.
