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Veggie Grillen

GU Küchenratgeber

Erschienen am 03.02.2024
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783833892882
Sprache: Deutsch
Umfang: 64 S.
Format (T/L/B): 0.7 x 20 x 16.7 cm
Einband: Englische Broschur

Beschreibung

Jenseits von Fleisch und Fisch gibt es vom Grill so viel Köstliches zu entdecken, dass selbst Fleischesser neidisch werden. Also ran an den Grill  und eintauchen in  eine Welt voller Aromen, Texturen und Farben, die das Beste aus saisonalem Gemüse, würzigem Käse oder Tofu und gegrilltem Obst herausholt. Der GU-Küchenratgeber Veggie-Grillen macht Schluss mit langweiligen Sojawürstchen als Veggie-Alternative auf dem Rost und bietet dem genussfreudigen Grillfan stattdessen Abwechslung pur mit knusprig-rauchigem Grill-Tofu,  Mango-Halloumi-Spießen, Tomate-Mozzarella vom Grill oder Babaganoush mit gegrillter Aubergine. Mit den besten Tipps & Tricks für Gemüse und Käse auf dem Grill und den besten Saucen und Marinaden für dazu.

Schlagzeile

Die besten Rezepte fürs vegetarische Grillvergnügen!