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Mein Selbstversorger-Garten

Mit Bäuerin Leni durchs Gartenjahr

Erschienen am 18.01.2018, 1. Auflage 2018
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783800108602
Sprache: Deutsch
Umfang: 224 S., 224 Farbfotos
Format (T/L/B): 2.2 x 27.3 x 20.6 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Bäuerin Leni beackert zusammen mit ihrem Mann und den drei Kindern einen Bio-Bauernhof mit 18 Milchkühen im Voralpenland. Sie weiß, was es heißt sich selbst und die Familie zu versorgen. Rund ums Jahr zeigt sie, was im Garten zu tun ist: aussäen, pflanzen und pflegen, aber auch ernten und verarbeiten. Damit das, was unsere Omas über die Selbstversorgung noch wussten, nicht weiter in Vergessenheit gerät. Lenis Motivation ist der Anbau von eigenem Obst, Gemüse und Kräutern. Gleichzeitig gibt der Garten ihr Erdung und verbindet sie mit den Kreisläufen des Lebens. Jeder Tag im Garten lässt sie spüren, wie gut es sich anfühlt, mit der Natur zu gärtnern.

Autorenportrait

Magdalena Kühn ist Hauswirtschaftsmeisterin, ausgebildete Kräuterpädagogin und Gartenbäuerin. Zusammen mit ihrem Mann und drei Kindern bewirtschaftet sie einen Bio-Bauernhof im bayerischen Voralpenland. Der Garten bedeutet für sie gesundes Essen, aber auch innere Ruhe und Erdung.